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Tannat: do sul da França para a sua mesa

Tannat: do sul da França para a sua mesa

Como diz o nome, a uva é rica em tanino, substância que dá estrutura ao vinho. É originária do sul da França, mas se adaptou muito bem ao Uruguai e agora é uma das estrelas da Campanha Gaúcha.

Tannat pede uma bela carne, é o companheiro perfeito para o churrasco. Se for combinar com queijos, o parmesão é sempre a pedida.

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