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Saiba tudo sobre a Tempranillo, uva símbolo da Espanha

Saiba tudo sobre a Tempranillo, uva símbolo da Espanha

Símbolo da Espanha. Tem se espalhado pela fronteira do Rio Grande do Sul, surpreendendo a crítica internacional pela qualidade. As notas frutadas e a potência de taninos fazem com que seus vinhos envelheçam muito bem, melhorando ainda mais quando passam por barricas de carvalho.

É perfeito para servir com carnes como cordeiro, gado; na parrilla, ao estilo argentino, combina com os “miúdos”. Acompanha bem tábuas de queijos fortes como provolone, parmesão, grana padano.

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