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Queijo temperado em cubinhos

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Queijo temperado em cubinhos

Enviada do Chef:

Chef Jorge Nascimento

  • Tempo de Preparo: 00:25:00 minutos
  • Facilidade (Fácil)
  • Rendimento: 04 porções

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Ingredientes


  • 600 gramas(s) de queijo prato cortado em cubos de 2 cm
  • 1 colher(s) de sopa de folhas de alecrim
  • 2 colher(s) de sopa de folhas de tomilho fresco
  • Sal a gosto
  • Raspas de 1 limão siciliano a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo


  1. Numa vasilha misture as ervas , o queijo, tempere com o sal , a pimenta-do-reino moída na hora, as raspas do limão siciliano e o azeite de oliva.
  2. Misture bem de forma que os queijos fiquem envoltos neste tempero.
  3. Distribua os cubos de queijo numa assadeira revestida com papel alumínio ou em um refratário, de forma que os cubos não encoste um no outro.
  4. Asse em forno a 180º c. por 10-12 minutos.
  5. Retire do forno e aguarde 3 minutos, retire da assadeira e sirva.

Dicas

Confira algumas dicas antes de preparar seu prato

  • Junte ao tempere uma colher de cafezinho de pimenta calabresa, assim o seu petisco vai ficar picante.
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Comentários

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