Super Culinária

Espetinho de lombo com bacon e legumes

(0 Avaliações)
Espetinho de lombo com bacon e legumes

Enviada do Chef:

Chef Jorge Nascimento

  • Tempo de Preparo: 01:20:00 minutos
  • Facilidade (Fácil)
  • Rendimento: 04 porções

Receitas Relacionadas

Conversor de Medidas

  • Nenhum Resultado

Ingredientes


  • 600 gramas(s) de lombo suíno cortado em cubos de 3 cm
  • 3 colher(s) de sopa de folhas de sálvia fresca cortada em tirinhas finas
  • 1 unidade(s) de dente de alho esmagado e picado
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 xícara(s) de chá de vinho branco seco
  • 200 gramas(s) de bacon cortado em cubos de 2 cm
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho pequeno cortados em cubos de 2 cm
  • 150 gramas(s) de cebolinhas pequenas cruas
  • 16 unidade(s) de espetinhos para churrasquinho

Modo de Preparo


  1. Tempere os cubos de lombo suíno com o sal, a pimenta-do-reino moída na hora, as folhas de sálvia fresca, o dente de alho, o azeite de oliva e o vinho branco seco.
  2. Deixe tomar gosto em refrigeração devidamente vedado por 30 minutos.
  3. Monte os espetinhos colocando o lombo, o bacon, a cebola, o pimentão, reputa até obter quatro conjuntos seguidos.
  4. Distribua os espetinhos na forma, regue com azeite de oliva e leve ao forno a 180º c. por 20-15 minutos.
  5. Sirva quente.

Dicas

Confira algumas dicas antes de preparar seu prato

  • Substitua o lombo suíno por camarões grandes sem cabeça e com casca, siga a receita.
Comentar e Avaliar

Comentários

  • Ruim
    Ótimo
  • Nenhum comentário enviado.
Walmart Brasil