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Tortas de frutas da doce trotas

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Enviada do Chef:

Chef Luciene Leal

  • Tempo de Preparo: 00:00:03 minutos
  • Facilidade (Médio)
  • Rendimento: 30

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Ingredientes


ingedientes

6 ovos medios inteiros

2 xicaras e meia de açucara

6 xicara de farinha de trigo fina

3 colhres de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sopa de bicarbonato de sodio

400ml de leite

500gr de margarina

1xicara de cacau100%

1 xicara de chocolate 33%

1 caixa de cahntilly

frutas de sua preferencia como pessego manga kiui,morangos abacaxi,e uma geleia neutra pra cobertura.

Modo de Preparo


modo bata na batedeira os ovos o açucar a manteiga por 5 minutos,retire e coloque a farinha o leite os ovos o chocolate o fermento o bircabonato misture tudo leve pra assar em forno a 180.

bata o chantilly e reserve separe algumas frutas cortadas em fatias finas pra cobertura reserve  corte agora mas algumas frutas picadas e leve pra cozinhar no fogo com açucar faça uma calda pra regar a torta coe e as frutas cozidas misture com chantilly um pouco e recheie o bolo cubra todo com chantilly e decore com as fatias de frutas que vc reservou

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