Super Culinária

Cocada doce de leite.

(1 Avaliações)
Cocada doce de leite.

Enviada do Chef:

Chef Milene pinho beulke

  • Tempo de Preparo: 02:00:00 minutos
  • Facilidade (Médio)
  • Rendimento: 8 cocadas

Receitas Relacionadas

Conversor de Medidas

  • Nenhum Resultado

Ingredientes


 

500 g de coco ralado médio fresco

300 g de doce de leite

250g de açúcar demerara orgânico

50 ml de água

 

 

 

<object id="8998d948-d998-aaba-aa19-28aef99d84ab" width="0" height="0" type="application/gas-events-cef"></object>

Modo de Preparo


 

  1. Quebre o coco e retire a água, descasque o coco e deixe na parte branca.
  2. Rale no ralador médio
  3. Com o açúcar e a água faça uma calda em uma panela funda, quando a calda ficar em fio fino, coloque o coco e o doce de leite, mexa até secar e dar ponto para formar as cocadas.

 

 

 

<object id="2b29f87a-995a-bca5-092b-f898eabb8885" width="0" height="0" type="application/gas-events-cef"></object>

Dicas

Confira algumas dicas antes de preparar seu prato

  • Para quebrar o coco com facilidade, fure o olhinho e retire a água, leve ao fogo com auxílio de alicate e queime a casca, o gomo se desprenderá com facilidade.
Comentar e Avaliar

Comentários

  • Ruim
    Ótimo
  • Nenhum comentário enviado.
Walmart Brasil