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Guacamole

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guacamole

Enviada do Chef:

Chef Adriana Franco

  • Tempo de Preparo: 00:20:00 minutos
  • Facilidade (Fácil)
  • Rendimento: 8 pessoas

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Ingredientes


1/2 abacate maduro 

03 dentes  de  alho picado

01 tomate,  sem semente cortado em quadradinhos

1 colher  de sopa  de azeite 

2 colheres de sopa de bacon picado em quadradinhos

1/2 limão

Sal lzee

Modo de Preparo


Adoro abacate.  A versatilidade  desse  fruto é  incrível. Nessa  receita,  o abacate é  salgado,  é excelente entradinha ou tira gosto.

Amasse o abacate levemente e coloque o alho,  tomate,  azeite,  sal e esprema  o limão,  misturando delicadamente.

 Frite  o bacon sem nenhum óleo numa frigideira antiaderente  e jogue gue por cima,  na hora de servir.  Tortilhas ou " doritos" são o acompanhamnento  ideal.  Ariba!

 

Dicas

Confira algumas dicas antes de preparar seu prato

  • Prepare com pelo menso 10 minutos de antecedencia da hora de servir para o alho marcar presença. O bacon só coloque quando for realmente servir.

Harmonização

Amigos queridos e cerveja gelada

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